法国营养学家皮埃尔·杜坎（Pierre Dukan）开发的著名喂养系统已成为世界上最受欢迎的饮食之一。杜坎饮食的本质是碳水化合物的大大减少，碳水化合物迫使人体积极花费卡路里。
杜坎饮食的本质
与其他人相比，皮埃尔·杜坎（Pierre Dukan）饮食的好处是，他不下令计算卡路里并保持饮食。杜坎甚至没有限制吃饭的时间。最重要的是抵抗饮食的四个阶段。在两个缩写上，在最终固定和饮食的定期退出时会发生体重减轻。
强制性元素：将燕麦麸包含在饮食中，从而产生饱和感并有助于加速新陈代谢。 Ducan博士还建议每天进行20-30分钟的身体努力，也被认为是普通的步行。
杜坎饮食阶段
1。攻击
在此阶段，身体迅速释放了额外的公斤。根据奖项，攻击是最困难的时期，随后的阶段可以更容易抵抗。攻击的本质不是饥饿：它存在，而是一组严格定义的产品，可以区分高蛋白质含量，这使您可以减肥而不会损失肌肉质量。
舞台持续2到7天。允许产品的列表有70多种物品，不要忘记麸皮！
2。交替
在此阶段，将碳水化合物添加到菜单中。但这并不意味着是时候用您最喜欢的蛋糕来庆祝胜利了。皮埃尔·杜坎（Pierre Dukan）建议用蔬菜中的碳水化合物：除了含淀粉外，还可以吃任何东西。
交替意味着它们用纯粹的蛋白质和蔬菜日相互取代。体育场的持续时间由公式计算：每公斤重量7天。
3。修复
一个非常重要的阶段，可以避免损失的千克返回。菜单应逐渐扩展，但每周观察纯粹的蛋白质日。将损失的千克数量乘以十：如此多的固结将持续下去。
4。稳定
最后，您可以返回通常的菜单。只有三个限制：纯粹的蛋白质日，每周一次，20分钟的体育活动和每天削减三汤匙燕麦。根据皮埃尔·杜坎（Pierre Dukan）的说法，一生尊重这些规则，可以通过减肥的恢复来确保。
杜坎饮食食谱
攻击：杜坎的面包
150克软主
2 -3个鸡蛋
4汤匙
4汤匙面筋
1汤匙油
1茶匙粉末烹饪
混合所有成分，形成面包，并在烤箱中烘烤，直到在180度的温度下烹饪。
替代：辛辣茄子沙拉
2-3个aubergines
1个红洋葱
400 -500克西红柿
一堆欧芹
2汤匙苹果醋
0.5茶匙盐
1汤匙糖替代品
蒜
1汤匙植物油
黑胡椒
Pieriamo用叉子在不同的角度将aubergines在30及40分钟内完全在烤箱中煮熟。
我们将洋葱切成一半，加入盐醋，盐和苹果酒。倒一杯沸水，然后在此腌料中发射。
准备好Aubergines后，我们将其清洁皮肤，并用大块切割它们。加入切碎的西红柿和切碎的欧芹。
我们将水从洋葱中清空，然后将其添加到沙拉中。我们用一勺植物油领导沙拉。
纯蛋白质日：塞满鱿鱼
6 calamari尸体
1个洋葱
4个硬鸡蛋
8个螃蟹棒
100克Champignons
盐，胡椒粉调味
转动蘑菇和洋葱，直到烹饪，转移到碗中，加入切碎的棍棒和鸡蛋。盐，胡椒粉，混合所有东西。用所得的切碎的肉填充纯净和洗涤的鱿鱼，我们用牙签固定边缘。
我们将自己放置在形状上，倒入牛奶中，牛奶，添加盐，胡椒粉，莳萝。牛奶应将鱿鱼一半关闭。我们将形状放在烤箱中，预热至180度，持续10分钟。因此，我们将鱿鱼转动到烤箱再发送10分钟。
允许使用杜坎饮食的产品表
肉：
牛肉鱼片，牛舌，牛肉切口，牛排，兔子，游戏，小牛肉肝脏，小牛肉芽，笔触，低毛 - 无毛 - 脂肪火腿，碱。
鸟：
鸡肉，türkiye，cesard，turkey ham，鸡肉火腿，鹌鹑，鸡肝。
鱼：
鳕鱼，赫克，帕拉图斯，多拉达，凯法尔，比目鱼，波斯鱼，捡拾，皮萨，鲑鱼，蟹，金枪鱼，鲭鱼，sardine，sardine，disendency，burbot，carp，carp，storione，storione，sporate，sporat，sporat，stort，鳟鱼，鳟鱼，鳟鱼，猫鱼，猫鱼，阿尔扎。
海鲜：
鱿鱼，螃蟹，长号，扇贝，大虾，龙虾，karakatitsa，sea蜗牛，牡蛎，海胆，贻贝。
蔬菜蛋白：
布兰·德·阿韦纳（Bran D'Avena），豆腐。
Lactiero -Caseari产品：
小型小屋，低糖脂肪酸奶，低脂牛奶，低脂奶酪，开菲尔。
蛋：
鸡，鹌鹑。
蔬菜（从交替阶段开始）：
Cucumbers, tomatoes, radishes, aubergines, artichokes, lettuce, carrots, onions, kolrabi, cabbage, courgettes, broccoli, brannella cabbage, rhubarb, pumpkin, spinach, edition, green beans, chicota, span, chilli pepper, soybean, myode.
在杜坎饮食中，谁是禁忌的？
像任何权力的限制一样，杜坎的饮食也有禁忌症。
如果您患有高血压，肾脏疾病或胃肠道，动脉粥样硬化，则绝对不应该观察到皮埃尔·杜坎的饮食。无论如何，在开始饮食之前，请咨询医生。如果您加入严格的素食，就不太可能以杜坎的饮食来交朋友。
如果您倾向于抑郁，过敏或糖尿病，月经不规则，最好放弃饮食。
如果您打破饮食该怎么办？
如果您违反了皮埃尔·杜坎（Pierre Dukan）的建议，请尝试进行接下来的两个纯蛋白质日，并限制盐的消耗。确保遵循饮酒方式（每天约2升水），以避免体内的液体保留。不用担心！确保您有机会睡得足够，然后在新鲜空气中走更多。
杜坎饮食的风险是什么？
Diet Pierre Dukan无法避免批评。像其他医生一样，像其他蛋白质饮食一样，它可以增加心脏，肝脏和肾脏疾病的风险，中断新陈代谢，增加胆固醇。杜坎的饮食反复出现在评估中，是最危险的饮食之一。我们提醒您：在决定观察Duukan Diet之前，请咨询您的医生！